Przygotowanie jajka w koszulce należy do jednej najprostszych czynności kulinarnych. Niestety bez użycia pewnego tricku, jajko może się źle ściąć w wodzie.

Jak postępować przy przygotowaniu jajka w koszulce?

Do gotującej się wody dodajemy sól i ocet. Jajko wybijamy na łyżkę cedzakową  i zanurzamy we wrzątku. Po ścięciu białka delikatnie wyjmujemy całość, bez naruszenia struktury dania.

1 KOMENTARZ

  1. Od jakiegoś czasu zabieram się za zrobienie jajka w koszulce. Nigdy wcześniej go nie robiłam, ale jutro chyba wleci na niedzielne śniadanie.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here